Alimentare: al via a Bologna 'Golosare', la fiera delle eccellenze dolciarie

Alimentare: al via a Bologna 'Golosare', la fiera delle eccellenze dolciarie.

Tre giorni, da oggi a lunedì, per 'Golosare' nella sala Maggiore (ex Gam) di Bologna. Dopo una prima edizione a Valenza è stato scelto il capoluogo emiliano, da sempre città sinonimo della buona tavola, per proporre la fiera dedicata alle eccellenze dolciarie regionali 'made in Italy'. In programma approfondimenti sul biologico e il panorama vegetariano, la preparazione di dolci e dessert, le esigenze alimentari particolari. 'Golosare' è un'idea di Cfp, cooperativa facchini portabagagli. (ANSA).

Alimentare: al via a Bologna 'Golosare', la fiera delle eccellenze dolciarie

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