Più di 100 bambini della scuola elementare di Fiorentino visiteranno il primo frantoio della Cooperativa Ovicoltori Sammarinesi. Il mulino di Valdragone è entrato in funzione per la prima volta il 23 ottobre. La molitura delle olive rigorosamente sammarinesi darà alla luce l’olio a marchio Terra di San Marino. Una volta ottenuto dalla spremitura l’olio sarà distribuito, oltre nel punto vendita di Valdragone, anche nei principali distributori alimentari sammarinesi e in quelli della Riviera. Molta curiosità da parte degli alunni di Fiorentino per il sistema di lavorazione delle olive che da origine all’oro liquido.
Giovanna Bartolucci
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