Bibite “salate”: l’Usot si appella alla professionalità degli operatori del settore

Il titolare del bar-chiosco che ha rilasciato lo scontrino di 9 euro per tre bibite al banco, verrà convocato dagli uffici pubblici addetti a vigilare sulla correttezza degli operatori e sul rispetto delle norme. La vicenda dunque avrà un seguito. Il segretario di Stato al Commercio ha preannunciato controlli ad hoc da parte della Polizia Civile che di ruotine svolge opera di verifica anche in bar e ristoranti. L’Usot, Unione Sammarinese Operatori Turistici, si riserva di verificare a fondo il reale svolgimento dei fatti, prima di un commento sull’episodio da noi segnalato. Ma il presidente Paolo Rossi fa appello in ogni caso agli operatori del settore affinchè dimostrino professionalità e dunque ospitalità, ai turisti. “Negli ultimi anni – aggiunge - sono state concesse fin troppe licenze per bar e ristoranti lungo la superstrada. Alcuni lavorano in maniera poca professionale. Sarebbe bene – conclude – ripristinare l’esame di abilitazione per chi vuole gestire questo tipo di attività e le licenze andrebbero contingentate”.

Luca Salvatori

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