Il cioccolato bene di lusso? Potrebbe accadere nel 2050
Il cioccolato bene di lusso? Potrebbe accadere nel 2050.
A causa dei mutamenti climatici in corso in Africa entro metà secolo il cioccolato potrebbe diventare un bene di lusso: nel 2050 in Ghana e Costa d'Avorio, che producono metà del cacao mondiale, non ci saranno più terreni adatti. E visto che cresce la domanda globale di cioccolata, in particolarmente in Cina, questo porterà ad un aumento dei prezzi. Si spera nello spostamento delle piantagioni in zone più alte e nella selezione di piante più resistenti.
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