SALUTE
Contaminazione microbiologica: ritirati dal mercato lotti di uova a rischio
Il Ministero della Salute ha disposto il ritiro dal mercato di alcune uova biologiche, considerate a rischio di contaminazione microbiologica. Dopo un primo avviso, partito nei giorni scorsi, sul sito del Ministero sono partite nuove segnalazioni, che riguardano le uova prodotte dall'azienda agricola “Oliviero Claudio” in Piemonte, ma rivendute con i marchi Amadori, Verso Natura Conad e Cascina Italia. Un richiamo anche al “Puzzone di Moena” della ditta Aldi, di cui alcuni lotti sarebbero stati contaminati dal batterio Listeria Monocytogenes.