Masterchef Italia 8: Samuele Cesarini protagonista della quinta puntata
A partire dalla vittoria nell'Invention Test, nel quale ha trionfato con un dolce. Dopo la terza Mystery Box della stagione, nella quale i 17 concorrenti si sono trovati davanti a dieci strumenti da cucina e ad un tagliere con 10 ingredienti, è stato il vincente Guido a scoprire per primo il tema della prova che ha portato il sammarinese alla prima vittoria di ieri: pane e il cioccolato. Fra piatti dolci e salati, il macellaio del Titano sceglie di cimentarsi in un panpepato che conquisterà i giudici e lo decreterà capitano di una delle due brigate nella prova successiva. Al castello di Grinzane Cavour, nelle Langhe, in una esterna che vede protagonisti tartufo e vino, sarà proprio la sua squadra a trionfare contro la brigata "rossa" capitanta da Gloria. I cuochi amatoriali hanno cucinato per 60 tra i più famosi “trufulau” e produttori di vino della zona: un menù libero con almeno una portata a base di oro bianco d’Alba. Una difficoltà in più: l'abbinamento di un vino per ogni portata tranne che per il dolce. Ad agevolare Samuele, il vantaggio di poter seguire i consigli di un esperto di vini.