Maxi operazione dei Nas per la tutela degli alimenti
prodotti ittici, lattiero-caseari, carne, prodotti da forno e cereali, bibite e bevande. Alcune con scadenza 2001 ma con etichettatura modificata. Il valore degli alimenti sottratti ammonta a 11 milioni di euro. L’operazione è stata voluta dal Ministro italiano della salute Ferruccio Fazio.