Onorificenza ad Arrigo Cipriani: “A San Marino si respira cultura e spiritualità”. Pedini Amati: “Si riparte dalla qualità”
In udienza dai Capitani Reggenti Arrigo Cipriani, padron dell'omonimo Gruppo e dell'Harry's Bar, insignito del Cavalierato. Si prosegue, dopo la manifestazione di interesse, per investire a San Marino, al "Nido del Falco"
È l’imprenditore italiano più celebre al mondo, nel settore della ristorazione, dell’ospitalità, dell’eleganza e del lusso. Omaggio ad Arrigo Cipriani, alla sua famiglia, all'Harry's Bar, fondato dal padre e che gestisce da 70 anni, “riferimento della cultura del XX secolo a Venezia – dice la Reggenza - e realtà confermata nel tempo di attenzione alla qualità, al buon cibo, all'ospitalità”. Valori cari a San Marino, nella sua vocazione turistica, e un “punto di riferimento prezioso – proseguono i Capi di Stato - per quanti operano nel settore sul Titano, davanti alla sfida di far conoscere il nostro patrimonio ed eccellenze”.
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In San Marino Arrigo Cipriani vede “un luogo speciale, dove si respira aria di spiritualità e di cultura” - dice, nel dedicare l'onorificenza a suo padre e a suo figlio: “Ho imparato tutto da mio padre. Io sono stato l'uomo di mezzo – dice - ho tenuto in piedi, ho lavorato, all'Harry's Bar da 70 anni. Mio figlio ha lo stesso carattere del nonno – racconta - che voleva sempre fare qualcosa di nuovo e questo mi fa venire in mente Venezia. Venezia è stata fatta senza preventivi. Tutto quello che si vede è stato fatto senza pensare a quanto sarebbe costato. Questa è l'espressione dello spirito dell'uomo, che non ha bisogno di fare i conti prima, perché ci crede”.
Lo presenta il Segretario al Turismo Federico Pedini Amati, ricordando anche il recente interessamento della famiglia Cipriani ad investire a San Marino: “La grande forza del gruppo Cipriani è la qualità, il prestigio nel mondo. Siamo onorati che abbiano confermato la volontà di venire a fare impresa a San Marino. Già espressa dal figlio Giuseppe Cipriani la dichiarazione di interesse per quanto riguarda il “Nido del Falco”. Porteremo avanti la convenzione, quello che si è detto si farà. È un grande onore – prosegue Pedini Amati - ripartire dalla qualità. Avevamo promesso ai cittadini di alzare il livello del turismo e questa è una prima risposta”.
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