Panino del Consorzio, ieri il primo assaggio

Panino del Consorzio, ieri il primo assaggio.
Roast beef, formaggio, rucola, una salsa a base di miele e senape e un filo d’olio d’oliva. Meglio se abbinati ad un calice di vino.
Questi gli elementi del Panino del Consorzio, che ieri sera è stato possibile degustare per la prima volta nello stand allestito all'ingresso della Cava dei Balestrieri.
Il primo esemplare di street food sammarinese, protagonista nello stand del Titano all'Expo di Milano 2015, è stato pensato dalla giornalista e food blogger Antonella Zaghini, per rappresentare al meglio le cinque filiere agroalimentari della Repubblica.
Riassaggiarlo sarà possibile in tutti i Martedì di Luglio e Agosto.


WM

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