La carne suina irlandese, macellata dal 1° settembre al 6 dicembre, deve essere ritirata dal mercato e distrutta senza essere sottoposta a campionamenti. Lo ha deciso il Comitato della catena alimentare europeo; il Ministero della salute italiano ha intanto fornito istruzioni operative al Dipartimento di sanità pubblica di San Marino. Il Titano dovrà adeguarsi alla decisione anche se – in base ai controlli eseguiti – non si è riscontrata la presenza di carni di suino irlandese in Repubblica. Nessuna misura restrittiva, invece, è stata decisa per le carni bovine, ritenute in precedenza potenzialmente sospette di contaminazione da diossina.
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