Il Velvet diventerà un birrificio artigianale
A dichiararlo è il giovane imprenditore riminese Manuel Celli, figlio del produttore di spillatori per bevande Goffredo Celli.
"Abbiamo intenzione di aprire un pub dove poter gustare i nostri prodotti e organizzare eventi" dichiara l'imprenditore a Il Resto del Carlino, aggiungendo che "il Velvet resta nella memoria di tutti i riminesi. Anch’io sono andato tante volte a ballare lì, e mi piacerebbe fare in modo che in quel luogo continui a essere frequentato dai riminesi".
Stando a Celli rimarranno ancora diverse tracce del "vecchio" Velvet. L'investimento previsto è di diversi milioni di euro nell'attività.
Si prevede l'apertura nel 2019.
mg