Rimini, la cucina di Giuliano Canzian insieme a quella di Michele Siepi e all’esperienza di Enrica Mancini, trova la propria sede “al mare”. Una location unica che, come lo stabile che la ospita, respira di una tradizione passata rinnovata e proiettata al futuro con un hotel a 4 stelle dotato di Spa, centro congressi con luce naturale e da aprile un nuovo ristorante capace di conquistare i turisti e soddisfare i palati riminesi. Sotto l’esperienza degli chef Giuliano Canzian e Michele Siepi nasce un nuovo concept di ristorazione integrata in una struttura alberghiera gestita da un solido ed innovativo gruppo italiano “AllegroItalia Hotels & Resorts”. La struttura, una rarità per Rimini, un’abitudine metropolitana diffusa sarà aperta dalla colazione al brunch, dal lunch all’aperitivo, dal dinner all’after-dinner, con un servizio bar sempre attivo e fruibile sia dai clienti dell’hotel che dagli esterni.
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