Fondazione Banca della Vita: "Il 2 giugno a San Marino si firma per la biodiversità"
A presentarci la legge saranno presenti genetisti e ricercatori, personaggi di rilievo internazionale che negli anni si sono distinti per la tutela della gastronomia locale e della biodiversità, per la promozione di modelli economici alternativi e a favore delle produzioni locali.
A partire dalla valorizzazione del patrimonio genetico locale, San Marino può diventare un modello di agricoltura basata sui prodotti legati al territorio, introducendo i principi dell’agroecologia nei sistemi di produzione agricola.
Molti sono i motivi che ci spingono a considerare le opportunità che San Marino può offrire, come stato sovrano e locale, in tema di tutela della biodiversità e sviluppo della sovranità alimentare:
-fornire resilienza (per affrontare i cambiamenti ambientali e climatici)
-migliorare la qualita? del cibo (il valore nutritivo e nutraceutico, il gusto, l’appropriatezza)
-sviluppare resistenza a parassiti e malattie in continua evoluzione, promuovendo un modello di agricoltura che prediliga la fertilità dei suoli, il rispetto dell’ambiente e delle sue risorse
-garantire una maggiore stabilita? di produzione agricola
-migliorare le condizioni degli agricoltori e l’integrita? degli ecosistemi agricoli
-coinvolgere tutti gli attori in un percorso inclusivo e democratico a beneficio di tutti
L’obiettivo della neonata Fondazione “banca della vita” non è utopia: è quello di definire e promuovere San Marino come terra di biodiversità, un’avanguardia che si prepara al futuro con un progetto ampio e multifunzionale che valorizza agricoltura e gastronomia quali processi economici, culturali, sociali e turistici in grado di promuovere sovranità alimentare e sicurezza della salute.
Un luogo in cui sperimentare un’economia che guardi a percorsi agroalimentari che evitino lo sfruttamento insensato delle risorse e gli sprechi, per favorire una maggiore consapevolezza del consumo del cibo e un’armonizzazione degli stili di vita con quelle esigenze sociali ed ambientali che nessun paese oggi può più permettersi di non considerare.
Il primo passo è la Legge del Seme e noi vi aspettiamo numerosi per firmare e fare questo primo passo insieme a favore della biodiversità.
“banca della vita–San Marino”: per depositare oggi la libertà delle future generazioni