Scambio gastronomico fra Francia e San Marino.
La repubblica sarà rappresentata dallo chef Luigi Sartini, del ristorante La Taverna, membro dell'Eurotoque, la prestigiosa associazione dei cuochi europei. Una settimana per proporre ai francesi i sapori della cucina sammarinese, e gli aromi dei suoi vini. L'iniziativa, voluta dal console di San Marino a Grenoble, Eliane Rastelli, si propone di promuovere il territorio della Repubblica e di affermare, in terra di francia, la tradizione enogastronomica del Titano. Lo chef Luigi Sartini curerà il menù del Ristorante “Les terrasses de Lyon” Villa Florentine, mentre in settembre sarà lo chef Davy Tissot a ricambiare la visita e a proporre le sue ricette. Sabato 31 marzo, alla Halle di Lione, si terrà invece un corso di cucina di altissimo livello.
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