Per conoscere i rifiuti (buoni, utili) non c'è d'aver paura o schifarsi troppo... (ragazzi!) basta un poco d'amore per la terra e tutto torna giù (di nuovo alla terra!) proprio come vuoi tu: nel motto: “restituiscile ciò che ha prodotto” ,cioè, dal rifiuto organico da eliminare agli elementi nutritivi elementari (azoto, fosforo, potassio), in un bel COMPOST!(bagnato con l'asciutto ne salta fuori un sacco di 'letame'...) per concimare e ridare vita ( uso biologico) all'agricoltura parte integrante del nostro ambiente che è poi dove giochiamo, riposiamo e viviamo, con chi più amiamo: abitanti e cittadini nonché gli ospiti e i vicini che vengono a gustare e godere degli eccellenti prodotti della nostra terra. Noi e i microorganismi (che macinano azoto e carbonio cioè 2 parti di umido e una di secco) nel COMPOSTAGGIO lavoriamo insieme già da casa con un corretto percorso domestico, l'organico marrone di cucina o il verde dello sfalcio di giardino, diventano bianco come il latte o il formaggio e azzurro come il cielo turchino (pulito), di San Marino.
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INTERVISTA GIULIANA BARULLI Ing. Gestione Ambiente A.A.S.S.
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