Secondo giorno per “Sapore Tasting Experience”
"Sapore Tasting Experience" è il viaggio nei consumi di cibo e bevande fuori casa ma anche un modo per reinventare le abitudini e rendere tutto più accessibile e veloce. In mostra le nuove tendenze del mercato. Anche un ingombrante bancone da bar può diventare itinerante.
Il pianeta birra è uno dei settori più frequentati, bicchieri colmi dell’ambrata bevanda affollano lo stand e tutti diventano intenditori per un giorno. Un momento che unisce domanda e offerta e riflette suoi gusti generali degli italiani. E’ stata presentata anche un indagine del centro studi Fipe Confcommercio.
Valentina Antonioli