Squisito all’insegna della qualità e del recupero degli scarti alimentari
Il cibo si intreccia con le storie di vita dei ragazzi di San Patrignano dove una passione diventa un lavoro. I presidi slow food costellano le vie del gusto e lasciano che la tradizione si faccia eterna. Nel video l’intervista a Andera Muccioli
Valentina Antonioli
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