USOT: forte preoccupazione per nuovo decreto anti-covid

Se le indiscrezioni saranno confermate “credo sarà difficile – afferma il Presidente Sartini – rimanere aperti”. All'attenzione dell'Assemblea degli Associati USOT anche il progetto di confederazione con OSLA

“Credo sarà difficile – afferma Luigi Sartini rimanere aperti”. Il riferimento è in particolare alla ventilata introduzione di un tempo di permanenza massimo nei locali. È forte insomma la preoccupazione di Usot per alcune misure che potrebbero essere inserite nel nuovo decreto. Inevitabili, nella relazione del Presidente – sul suo primo anno e mezzo di mandato -, riferimenti alla crisi indotta dalla pandemia. “Non abbiamo avuto aiuti – afferma -, siamo a un passo dal collasso”. In Assemblea anche una rappresentanza della Segreteria al Turismo; di forte rilevanza infatti le tematiche trattate. In discussione anche il progetto di confederazione con OSLA, dopo il via libera di quest'ultima.
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Il Presidente USOT auspica un'approvazione, di questo percorso, da parte degli associati. Infine una puntualizzazione. Ieri – nel corso della conferenza stampa ISS - la primaria di Pediatria aveva affermato di essersi recata in un ristorante senza prenotazione e senza che le venisse chiesto il nome; sollevando così il problema del tracciamento. “Nel decreto non è richiesto alcun tipo di tracciamento e alcun tipo di autocertificazione – afferma Sartini -; la maggior parte di noi sta lavorando principalmente con le prenotazioni e a tutte le persone prenotate si richiede quantomeno un numero di telefono. Quindi – conclude - se si dovesse risalire ad un contagio ipotetico presso qualsiasi ristorante siamo disponibili a fornire i dati in nostro possesso”.

Nel servizio l'intervista a Luigi Sartini - Presidente USOT

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