Vertice FAO: cibo, clima e aumento dei prezzi
principali catene di supermercati inglesi hanno iniziato a razionare le vendite di riso, gli allevatori tedeschi hanno interrotto le consegne di latte alle industrie, con effetti anche in Italia che importa il 40% del proprio fabbisogno, e dove è già partito lo sciopero del prosciutto che farà mancare Parma, San Daniele e altri prodotti tipici della salumeria dagli scaffali. Lo afferma la Coldiretti sottolineando che "gli effetti dell'emergenza cibo internazionale si fanno sentire anche in Europa dove, insieme all'aumento della spesa, potrebbe presto cambiare il menù sulle tavole per lo stop alle forniture di molti prodotti base per l'alimentazione, a causa dell'esplosione dei costi di mangimi ed energia negli allevamenti”.