2019: l’Alberghiero Malatesta di Rimini inizia alla grande il nuovo anno
Capitanati e accompagnati dalla Prof.ssa Raffaella Balice gli allievi saranno impegnati nella preparazione del piatto vincitore del terzo posto su ben 37 Istituti Alberghieri di tutto il territorio nazionale.
Il 13 gennaio gli alunni saranno ospiti del ristorante stellato "TANO PASSAMI L'OLIO ", dove potranno interagire con lo chef Tano Simonato, ed assistere ad una lezione tenuta dallo chef.
Il giorno 14 prepareranno il piatto vincitore al "SONIA FACTORY", location della blogger Sonia Peronaci di Giallo Zafferano.