ESTERI
Ue - Usa: riparte il commercio di molluschi, riconosciuti standard sicurezza
Dopo oltre dieci anni di interruzione, a partire dalla fine di questo mese riprenderà il commercio di molluschi, come cozze, vongole, ostriche e capesante, tra l'Unione europea e gli Stati Uniti. Lo annuncia la Commissione europea. Bruxelles e Washington hanno raggiunto un accordo sul riconoscimento reciproco di alcuni standard di sicurezza alimentare. Le differenze nelle norme tecniche impedivano il commercio di molluschi vivi dal 2011.
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