![Casa Fabrica, gli alunni della scuola media alla scoperta dei prodotti della terra](https://sanmarinortv.sm/media/cache/fe_article_detail_full_half/uploads/img/photo/2d/2df2ffd30d91a1a5d4bf4bfb30404dbb9adb2d3c175629.jpg)
Conoscere i prodotti della terra per apprezzarne il valore. Si comincia presto, già da bambini. E' ripartita a novembre la nuova stagione dei laboratori del gusto, alla scoperta di alimenti e ambiente. Oggi è stato il turno degli alunni della scuola media di Serravalle vivere una mattinata diversa, fuori dall'aula, alla scoperta di uno degli alimenti più usati nella cucina mediterranea: l'olio. Alla casa Fabbrica di Montecchio si è tenuta una lezione per svelarne i segreti. Non solo olio nei laboratori, ma anche le altre filiere agroalimentari sammarinesi quali cereali, miele, latte e formaggio. Hanno aderito 50 classi di elementari e medie per un totale di mille bambini.
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