Quando sedersi a tavola è un problema. La malattia celiaca o celiachia è una intolleranza permanente al glutine, una malattia sociale, che complica non solo l’alimentazione, ma la vita di 137 sammarinesi. Una persona adulta su 150 è celiaca. E’ ancora più diffusa tra i bambini: 1 su 88 non può mangiare il grano in ogni sua forma. In Italia c’è una legge del 2005 che si occupa dei celiaci e riconosce i loro diritti. A San Marino da anni l’associazione celiaci chiede una legge quadro sulla scorta di quella italiana, ma è stata sempre respinta. Una istanza d’Arengo torna alla carica. Nel video l'intervista a Giorgia Tura e Annalisa Ercolani
Valentina Antonioli
Valentina Antonioli
Riproduzione riservata ©