Un'azienda nata nel '99, che era arrivata a contare 35 dipendenti, per la maggior parte donne: ora viene scritta la parola fine, gli ultimi 20 lavoratori sono stati licenziati. Fine iniziata con la black list, quando l'azienda aveva aperto una succursale oltre confine, ma anche per il marchio Igp della piadina romagnola: con l'avvento del marchio di identificazione geografica gli ordinativi erano molto calati, visto che San Marino ne è privo.
L'ultima comunicazione era arrivata dalla Csu, dubitava della cessata attività e temeva l'utilizzo di lavoratori in nero. De Biagi smentisce mostrando lo smantellamento in atto: sperava, ha concluso, di veder nascere la cooperativa tra dipendenti ed ex dipendenti che salvasse l'azienda, cosa che non è avvenuta. Nel video l'intervista a Silvano De Biagi
Francesca Biliotti
L'ultima comunicazione era arrivata dalla Csu, dubitava della cessata attività e temeva l'utilizzo di lavoratori in nero. De Biagi smentisce mostrando lo smantellamento in atto: sperava, ha concluso, di veder nascere la cooperativa tra dipendenti ed ex dipendenti che salvasse l'azienda, cosa che non è avvenuta. Nel video l'intervista a Silvano De Biagi
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