Il miele è il viaggio delle api, quello che portano con sé e depositano, nella loro casa. L’estate è finta, i telai smielati dagli apicoltori di San Marino, circa 60 che bardati di giallo domano sciami di pungiglioni e raccolgono il nettare nei barattoli. Un lavoro artigianale che con poca tecnologia rispetta il ciclo della natura e dà al consumatore un prodotto di qualità.
Nel video l'intervista a Gualtiero Stacchini, apicoltore.
Valentina Antonioli
Nel video l'intervista a Gualtiero Stacchini, apicoltore.
Valentina Antonioli
Riproduzione riservata ©
