Proseguono le iniziative del “Natale delle Meraviglie e Le Contrade del Gusto”. Al via oggi – alla tensostruttura del Piazzale della Stazione – il concorso per giovani chef. 16 cuochi - provenienti dagli istituti alberghieri di tutta Italia – si sono sfidati, preparando ogni sorta di manicaretto. I finalisti erano stati in precedenza selezionati dal comitato organizzatore, che si era avvalso della collaborazione dello chef Luigi Sartini. Domani – nel corso del ricevimento e della serata di gala - sarà premiata la miglior ricetta.
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