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Il Cibo della gratitudine: Franco Berrino a San Marino

5 mag 2017
Secondo appuntamento sull’alimentazione e la prevenzione oncologica a San Marino per il Professor Franco Berrino, che dal 1975 lavora presso l’Istituto Nazionale dei Tumori di Milano. Autore di centinaia di pubblicazioni scientifiche, è considerato un massimo esperto a livello internazionale.
Tutte le 9 Giunte di Castello, in collaborazione con le Segreterie di Stato alla Sanità e Cultura, organizzano Sabato 13 maggio, presso la Sala Polivalente di Serravalle, il convegno “Il Cibo della Gratitudine”. Dalle ore 15 il Professore, insieme a due Chef de “La Grande Via”, sua Fondazione, preparerà pietanze rispettose del Codice Europeo contro il cancro, argomentando le varie fasi ed esponendo la valenza energetica e nutrizionale dei piatti. Sarà possibile interagire dal pubblico con domande ed interventi. La moderatrice del Convegno è la D.ssa Simona Casadei, oncologa nutrizionista sammarinese.
Il Convegno è inoltre l’atto conclusivo di un percorso di aggiornamento nutrizionale intrapreso dal Reparto di Ginecologia del nostro Ospedale di Stato, grazie all’interessamento del Primario, D.ssa Miriam Farinelli. Lo scopo del progetto è quello di poter assistere al meglio le Donne Sammarinesi nelle diverse fasi della loro vita, dall’adolescenza al periodo della menopausa, passando per i delicati mesi della gravidanza. Ogni periodo del ciclo vitale e ormonale femminile ha esigenze nutrizionali particolari, l’alimentazione adatta può aiutare ad affrontarli al meglio.
Al termine seguirà buffet in linea con i dettami nutrizionali affrontati nel pomeriggio.
I posti sono limitati, i biglietti sono disponibili solo in prevendita presso la Giunta di Castello di Fiorentino sabato 6 maggio, dalle 10 alle 12, e martedì 9 maggio, dalle 18 alle 19.
Il costo del biglietto è di 30€.
La cittadinanza è invitata.

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