CIBO PER PROFITTO è soprattutto CARNE E POTERE sugli allevamenti intensivi. Un lavoro indipendente durato oltre 5 anni autoprodotto con Pablo D'Ambrosi della Giornalista d'inchiesta Giulia Innocenzi di Rimini collaboratrice di Report della Terza Rete. Industria, lobby e potere, dall'Europa ai territori locali investiti dal problema di sostenibilità ambientale che ci tocca direttamente. La domanda è: “ma noi cosa possiamo fare?”. Molto, a cominciare dal problema della qualità dei cibi per un consumo etico (equo) e solidale.
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