Dal 20 al 28 giugno
si ricorda Pellegrino Artusi in nome della cultura gastronomica
Più di 150 appuntamenti per celebrare il cibo e Pellegrino Artusi, illustre cittadino di Forlimpopoli.
Tantissime le iniziative e molti gli ospiti che approfondiranno temi legati alla cultura gastronomica: Tullio Gregory (premio Marietta ad honorem 2009), Massimo Bottura (Osteria Francescana di Modena), Giovanni Ballarini (Presidente dell’Accademia Italiana della Cucina. Venerdì 19 anteprima con il trombettista jazz Flavio Boltro.
si ricorda Pellegrino Artusi in nome della cultura gastronomica
Più di 150 appuntamenti per celebrare il cibo e Pellegrino Artusi, illustre cittadino di Forlimpopoli.
Tantissime le iniziative e molti gli ospiti che approfondiranno temi legati alla cultura gastronomica: Tullio Gregory (premio Marietta ad honorem 2009), Massimo Bottura (Osteria Francescana di Modena), Giovanni Ballarini (Presidente dell’Accademia Italiana della Cucina. Venerdì 19 anteprima con il trombettista jazz Flavio Boltro.
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