E’ periodo di trebbiatura e puntuale a Fiorina è tornata la festa sull’aia, per trebbiare il grano come una volta. L’evento, che si ripete ormai da molti anni, si svolge nel podere di un agricoltore che per tutto l’anno custodisce la vecchia macchina del 1910, di marca Casali, che separava i chicchi di grano dal resto della pianta. Alla presenza del segretario di Stato al Territorio Giancarlo Venturini, gli agricoltori si sono, dunque, dati appuntamento per rinnovare la tradizione, che prevede anche la realizzazione del cosiddetto barco, che serve a posizionare il grano prima di essere trebbiato.
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