Il sindaco di Rimini Andrea Gnassi si congratula con Massimo Bottura, lo chef che ancora una volta si trova in cima alla classifica dei “50 Best Restaurants” mondiali. “Ora c'è un circo sul mare che ti aspetta - dice riferito ad Al Meni che si apre nel fine settimana - un sogno fatto assieme a te, che mette al centro i nostri giacimenti naturali e la creatività degli chef: un binomio perfetto” dice Gnassi, complimentandosi con Bottura e ringraziandolo per aver ideato questo festival gastronomico, capace di riunire i migliori esponenti della cucina mondiale sotto ad un tendone da circo.
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