![Piada dei Morti](https://sanmarinortv.sm/media/cache/fe_article_detail_full_half/uploads/img/photo/5d/5db6b923341ab883670993.jpg)
Se è vero che da tempo ormai le zucche intagliate ed illuminate come lanterne, le feste noir, i trucchi horror, insomma Halloween ha soppiantato, con il suo massiccio marketing, i consueti riti cattolici dell'1 e 2 novembre, la pasticceria tradizionale resiste con ricette antiche ma sempre sulla tavola, soprattutto in questo periodo.
Partiamo dalla Piada dei Morti, e siamo in Romagna. Un dolce che inizia inizia ad essere preparato a metà ottobre e per tutto il mese di novembre, semplice ma nello stesso tempo ricco di noci, mandorle e pinoli. La nascita della Piada dei Morti non è da ricercare negli anni più recenti, né tanto meno nelle radici cristiane di questa terra. Bisogna ritornare a quando l’odierna Romagna era sotto la dominazione celtica.
Non ce l'aspettavamo ma pare sia così. Tra le varie tribù celtiche scese a conquistare gran parte dell’Italia, c’era i Senoni comandato da Brenno (che significa “corvo”), i quali conquistarono la Romagna portando con sé usi e costumi che si sono amalgamati e sono giunti fino a nostri giorni. Tra questi proprio la Piada dei Morti.
Nella fotogallery altri dolci dai nomi folkloristici e scaramantici , come le Ossa dei Morti, le Dita di Apostolo e O' Morticiello.
Foto Gallery
I dolci di Halloween
![O' Morticiello, o "Torrone dei morti": presenti nella tradizione culinaria napoletana, sono torroni morbidi dalle dimensioni di 50-70 cm, venduti a pezzi.](https://sanmarinortv.sm/media/cache/fe_article_detail_full_small/uploads/img/photo/5d/5db6c011dbaeb416905569.jpg)
![Fave dei morti, pasticcini alla mandorla, di forma ovoidale e schiacciata; hanno l'aspetto di un amaretto, ma presentano una consistenza maggiore (Emilia-Romagna, Lazio, Lombardia, Marche ed Umbria).](https://sanmarinortv.sm/media/cache/fe_article_detail_full_small/uploads/img/photo/5d/5db6be934a30f894209169.jpg)
![Fanfullicchie, dolcetti leccesi che vengono venduti esclusivamente nei giorni del 1º e del 2 novembre. Si tratta di bastoncini di zucchero aromatizzati alla menta, normalmente dalla forma attorcigliata.](https://sanmarinortv.sm/media/cache/fe_article_detail_full_small/uploads/img/photo/5d/5db6be9343436635529542.jpg)
![Ossa dei Morti, talvolta "ossa da mordere", diffusi con qualche variante in molte regioni italiane.](https://sanmarinortv.sm/media/cache/fe_article_detail_full_small/uploads/img/photo/5d/5db6be933e994860940389.jpg)
![Dita degli Apostoli, dolce a forma di mano, a base di pasta all'uovo e riempito di crema di ricotta e panna, tipico della pasticceria siciliana.](https://sanmarinortv.sm/media/cache/fe_article_detail_full_small/uploads/img/photo/5d/5db6be9347215863047044.jpg)
![Grano dei Morti, o "colva", dolce pugliesecon grano cotto, uva sultanina, noci e mandorle tritate, fichi secchi a pezzetti, scaglie di cioccolato fondente, chicchi di melagrana, zucchero e vincotto.](https://sanmarinortv.sm/media/cache/fe_article_detail_full_small/uploads/img/photo/5d/5db6be933953d885896306.jpg)
![Pan co' Santi, panini dolci con pepe, uvetta e noci, preparati nel giorno di Ognissanti in provincia di Siena e nella Maremma](https://sanmarinortv.sm/media/cache/fe_article_detail_full_small/uploads/img/photo/5d/5db6bec1d592a071581327.jpg)
![Pan dei Morti, piccoli panini dolci, a base di biscotti sbriciolati, con frutta secca e confezionati su ostie o spolverati di zucchero a velo tipici della Lombardia](https://sanmarinortv.sm/media/cache/fe_article_detail_full_small/uploads/img/photo/5d/5db6bfc78f0f5793053664.jpg)