Al via da oggi al centro di formazione professionale di Serravalle il corso di qualificazione per addetto ai servizi di cucina. La prima lezione e’ stata preceduta da un saluto del segretario di stato al lavoro Paride Andreoli e del direttore del centro di formazione professionale, Loris Francini. I 25 partecipanti al corso – della durata di 100 ore – seguiranno lezioni pratiche e teoriche tenute da uno chef ed anche da dietologi ed esperti dell’igiene degli alimenti e della sicurezza sui luoghi di lavoro. Al termine del corso, fissato per l’11 luglio, i partecipanti sosterranno un esame per ottenere una qualifica spendibile sia nel settore pubblico che in quello privato.
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