Kitchen Montersino - Cheesecake estivo ai lamponi, crumble al cioccolato e mou salato
Lo chef di fama internazionale e noto volto televisivo Luca Montersino, in cucina con Romina Imbrescia, ci mostra la ricetta del cheesecake estivo ai lamponi, crumble al cioccolato e mou salato. La tecnica utilizzata è la realizzazione di una mousse