Kitchen Montersino - Insalata di sedano verde e nocciole, manzo marinato e spuma di parmigiano
Lo chef di fama internazionale e noto volto televisivo Luca Montersino, in cucina con Romina Imbrescia, ci mostra la ricetta dell'insalata di sedano verde e nocciole, manzo marinato e spuma di parmigiano. Realizzata con la tecnica della marinatura a freddo.
