Carla Casali ci parla della ricetta: VEGTONNE’ DI MOPUR, ecco gli ingredienti
100 g di fettine di mopur o seitan
1 barattolo di fagioli cannellini
1 cucchiaio di capperi in salamoia
1 foglio di alga Nori spezzata
1 spicchio di aglio piccolo (facoltativo)
1 cucchiaio di succo di limone
1 limone intero
1 piccola manciata di prezzemolo
olio EVO qb
sale himalayano qb
100 g di fettine di mopur o seitan
1 barattolo di fagioli cannellini
1 cucchiaio di capperi in salamoia
1 foglio di alga Nori spezzata
1 spicchio di aglio piccolo (facoltativo)
1 cucchiaio di succo di limone
1 limone intero
1 piccola manciata di prezzemolo
olio EVO qb
sale himalayano qb
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