Si pensava che a San Marino fossero molto rari i tartufi bianchi, soprattutto quelli di dimensioni considerevoli. Ma quello ritrovato a Pennarossa da Silvano Muscioni – si tratta di un Tuber Magnatum Pico - smentisce questa convinzione. Nella sua tartufaia naturale, con il prezioso e determinante contributo di Dora – un incrocio springer spaniel/volpino di 3 anni - Muscioni quest’anno ha già recuperato ben 2 chili e mezzo di bianco: è un’annata davvero eccezionale.
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