Il Sigep ha inaugurato in bellezza. Quattro miss Italia, Denny Mendez, Gloria Bellicchi, Daniela Ferolla e Claudia Andreatti hanno aperto al pubblico la 31esima edizione della fiera più golosa dell’anno. Da oggi e per cinque giorni la Fiera di Rimini sarà una grande gelateria: 720 aziende espongono su 90 mila metri quadri e 14 padiglioni. “L’edizione 2010 propone il meglio del comparto- sottolineano gli organizzatori- quello del dolciario artigianale che per quanto riguarda l’Italia può vantare una leadership indiscussa”. Tra i grandi eventi: la coppa del mondo di gelateria e la gara di babà tra maestri pasticceri napoletani e polacchi. Una delle novità di quest’anno è il debutto di Sigift, un nuovo salone dedicato a bomboniere, confetteria, decorazione e regalo. Infine, il cono batte la crisi. Nel senso che il made in Italy reagisce alla crisi internazionale. Lo ha sottolineato al taglio del nastro l’assessore regionale alle Attività Produttive della Regione Emilia Romagna “In questa situazione- ha detto Duccio Campagnoli- le fiere sono e saranno sempre più importanti per il nostro sviluppo economico”. Nel caso del sigep: una delizia per il palato e per il portafoglio.
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