Circa 9.000 quintali di uva, contro gli 11.193 dell’anno passato. 12,88 gradi di media in questo 2007, rispetto ai 12,03 del 2006. In estrema sintesi, meno quantità ma, più qualità. Dopo i timori per la siccità ora al Consorzio vini Tipici, dove vengono conferite tutte le uve dei viticoltori sammarinesi, si respira un certo ottimismo. Il 65% dell’uva raccolta è rossa, il restante bianca. Variegata l’offerta tipologica dei vini del Consorzio sammarinese. Sette quelli che possono vantare il marchio di identificazione di origine. E già dai primi di novembre sarà in vendita il nuovo vino sangiovese del 2006. L’ultimo nato della gamma del Consorzio sammarinese che fin da subito ha riscosso un grande successo. L’annata 2005, nei mesi scorsi, è andata praticamente esaurita nel giro di poche settimane dalla commercializzazione.
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