Il gasolio e le uova di Pasqua. Il rincaro non è nel cacao né nello zucchero ma nel trasporto. Le turbolenze nei paesi produttori in Africa hanno fatto schizzare i prezzi in alto e diffondere le uova per l’Italia costa molto di più. Lo afferma la Cia-Confederazione italiana agricoltori. Nell’avvicendarsi delle feste più o meno consumiste questa è: la Pasqua dei rincari. Per le uova "commerciali" si va da un minimo di 3 euro per gli ovetti di cioccolato a un massimo di 20 euro per le uova fino a 250 grammi. L’aumento, rispetto al 2010, è compreso tra il 5 e il 7%, ma può arrivare fino al 12% per le uova firmate. L’affare, almeno sullo scontrino, si fa nel discount: comprare uova low-cost senza marchio può ridurre la spesa fino al 35%. Eppure, nonostante la raffica di aumenti per i dolci tipici di Pasqua, è difficile rinunciare a regalarli. Le vendite, infatti, dovrebbero rimanere stabili. Secondo le stime della Cia, da qui al 24 aprile si acquisteranno 42 milioni di uova.
Valentina Antonioli
Valentina Antonioli
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