00Verde Estate 2020 - Puntata del 12/07/2020
A Pennabilli nella Valmarecchia siamo invitati a meditare nell'Orto Amico, un'associazione di custodi di ortaggi e frutti antichi che ha l'obiettivo di migliorare la vita dell 'uomo con l'orto. Nel passaggio da agricoltura convenzionale a biologica, il protagonista è il terreno: scopriamo concimi organici composti da consorzi microbici che migliorano la fertilità dei terreni e rendono le piante più sane e resistenti agli attacchi esterni. E' stato appena inaugurato un percorso naturalistico che percorre l’intero territorio nazionale e tutti gli ambienti della Repubblica di San Marino, per un totale di 110 chilometri di itinerari escursionistici, attraverso tutti i Castelli: è il Cammino del Titano! Continuiamo a ricercare le vie del benessere attraverso la combinazione di nutrizione e allenamento. Oggi trattiamo una delle diete più nominate: la dieta chetogenica. Come è cambiata l'agricoltura ai tempi del corona? I consumatori cercano le piccole realtà produttive, le economie locali, i prodotti a km0. Insomma una riscoperta del mondo agricolo.
